Fissler Sauteuse original-profi collection | Stielkasserolle klein – Sehr gute Qualität

Die sauteuse macht einen soliden eindruck. Dennoch geht sie unbenutzt zurück, da ich die beiden anderen töpfe aus der serie wegen “wacklern” zurückschicke und ich alle töpfe von einem hersteller haben möchte.

An und für sich gibt’s da nicht mehr dazu zu sagen :nahezu unzerstörbar, praktisch und auch schön.

Ich habe schon einige töpfe von dieser fissler-topf-serie und bin sehr zufrieden. Die topfserie ist etwas teuer, aber sie ist ihr geld wert. Hier sind die Spezifikationen für die Fissler Sauteuse original-profi collection | Stielkasserolle klein:

  • Die hochwertige, langlebige Sauteuse mit cookstar-Allherdboden ist aus rostfreiem 18/10 Edelstahl und ist ideal zum Anschwenken von Gemüse, Anbraten kleiner Fleischstücke oder Zubereiten von Saucen
  • Der gekapselte, induktionsfähige cookstar-Allherdboden der praktischen Kasserolle ist für alle Herdarten geeignet, einfaches Umrühren und Aufschlagen dank breitem, hohem Rand
  • Fisslers spülmaschinengeeigneter Stieltopf ist “Made in Germany” und steht für beste Verarbeitung bis ins kleinste Detail. Sicheres Aus- und Umgießen dank integriertem Schüttrand
  • Der große, handliche Edelstahl-Kaltmetallgriff liegt sicher in der Hand und bleibt beim Kochen auf dem Herd kühl. Die Innenskalierung sorgt für ein einfaches Dosieren von Flüssigkeiten
  • Lieferumfang: Fissler Sauteuse ohne Deckel, original-profi collection, Ø 16cm, 0,9L, Universal Stielkasserolle aus Edelstahl für alle Herdarten ist spülmaschinen- und backofengeeignet

Als ergänzung unserer solea-töpfe von fissler gekauft. Qualitat, gebrauchswert und verarbeitung erfüllen die erwartungen in die seit jahren bekannte fissler profi- und solea serie.

Sehr solide — sehr schönes finish innen und aussen bis ins detail (z. Giessrand und griff hochglanzpoliert) — eingeätzte markierungen für 0. 5 liter und 1 liter innen optimal für effiziente arbeitsabläufe — aussergewoehnlich langer angenehm geformter stiel sorgt für sehr gute handhabung beim bewegen des bratguts — stiel wird selbst auf dem gasherd nicht heiss. Der enorm dicke boden bringt optimale wärmeverteilung und sehr gute planlage durch den ganzen temperaturbereich auf elektroherden. Auf dem gasherd reagiert der boden aber unangenehm träge und trägt auf größerer flamme zur entstehung eines unangenehmen “hotspots” genau oberhalb des bodens bei. Für elektroherde ist das aber irrelevant.

Kommentare von Käufern :

  • Kompromißlose Profi-Qualität für ambitionierte Köche
  • Ach Fissler Profi Collection – genial!
  • Mein Lieblingstopf.

My collage loves this product very much. Little heat can cook an good meal. She wants another fissler profi pot in the future. Besten Fissler Sauteuse original-profi collection | Stielkasserolle klein, geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion | spülmaschinengeeignet | 084-143-16-100/0 | Ø 16 cm | 0,9 L

Aber eine sauteuse suchte ich schon länger. Wir besitzen bereits eine servierpfanne gleicher größe von fissler und seit über 10 jahren eine große edelstahlpfanne, der man ihr alter nicht ansieht. Für uns 2 personen verwende ich lieber kleinere töpfe und pfannen. Aber in dieser sauteuse garen auf mengen für 3 parsonen. Sind leicht zuzubereiten, da beim anbraten kleiner mengen der topfboden gut ausgenutzt wird. Insbesondere das umrühren gestaltet sich durch den hohen rand sehr leicht. Und zum schmoren passen die deckel unserer nächstgrößeren töpfe. Ich bin mit der sauteuse vollauf zufrieden und verwende sie zu vielem mehr als nur zum einkochen von saucen. Ich bin ein fan von fissler geworden – und je nach bedarf (und preis der angebote bei amazon) werden weitere töpfe und pfannen der serie profi folgen. Die pfannen/töpfe lassen sich in der spülmaschine reinigen (wir haben sehr weiches wasser und verwendet tabs). Aber auch einweichen mit klarem warmen wasser sorgt dafür, dass sich angebranntes leicht lösen lässt. Etwas basischen fettlöser verwenden, bürste und schwamm (keine kratzeschwämme) – und schon ist das geschirr katzfrei sauber. Bitte auch nur pfannenwender aus kunststoff (temperaturvorgaben beachten) oder holz verwenden – auch das verhindert kratzer.

Oben hat man platz zum rühren und schlagen. Der kleinere boden ist auch für kleinere mengen. Funktionierender ausgußrand.

Was soll man noch mehr schreiben?. Bla bla bla bla bla bla bla bla – genug wörter jetzt?.

Ja was soll ich schreiben, ich habe viele töpfe aus dieser serie seid wir auf einen induktionsherd umgestiegen sind. Meine frau wollte eine zweite sauteuse, weil die handhabung genial ist. Für alle die am herd kompromisslose qualität verlangen sei die ganze produktfamilie sehr ans herz gelegt.

Bin super zufrieden mit fissler. Die sauteuse steht super glatt auf dem ceranfeld, nicht die spur dass etwas wackeln könnte. Kochen lässt sich auch gut, dass ist eine glatte 1.

Die fissler sauteuse original-profi collection ist eine wahre freude. Sie ist zwar teuer, aber ihren preis wert, wenn man siemal mit anderen günstigeren produkten im einsatz vergleicht. Die robustheit, der absolut plane und verzugfreie, thermo-speichernde boden, der nur lauwarm werdende stilgriff und die backofen-eignung bis 220°c lassen absolut keine wünscheim bezug auf die kocheigenschaften offen. Ob anbraten von fleisch oder gemüse, schmoren oder dünsten habe ich mit diesersauteuse bisher nur topergebnisse erzielt. Und die mess-skala innen will man schon nach dem 1x kochen damit absolut nichtmehr missen. Sehr praktisch beim ansetzen von suppen und saucen. Wer innen keine kratzer im polierten metall haben möchtemuß allerdings ausschließlich mit holz- oder silikongerätschaften arbeiten. Beim reinigen sind metallschwäme bzw. Mich stören die kratzer im innern aber nicht, weil sie die kocheigenschaften nicht im geringsten beeinflussen.

Hab bereits andere töpfe aus der profi-collection von fissler sehr positiv beurteilt. Die große sauteuse 24 cm macht da keine ausnahme. Kocht sehr gut, speichert die wärme, der boden kommt mit kleineren und etwas größeren kochstellen gut klar in punkto wärmeverteilung (sie braucht die mittelgroße platte, wenn die aber bei mir besetzt ist, kommt sie auf eine der beiden kleinen, oder die große platte). Die sauteuse ist schwer, wertig, und dennoch praktisch. Man kann fleisch anbraten, gemüse anschwenken, saucen kochen, einreduzieren, alles. Sie hat innen eine maßskala für 1, 1,5 und 2l und dann auch noch dies: sie sieht richtig gut auf dem herd ausmir kommt nur fissler auf den herd.

Aber macht mir spaß zu kochen. Tolle produkt, hohe qualität, leicht zur reinigung. Auf jeden fall zu empfehlen.

Summary
Review Date
Reviewed Item
Fissler Sauteuse original-profi collection | Stielkasserolle klein, geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion | spülmaschinengeeignet | 084-143-16-100/0 | Ø 16 cm | 0,9 L
Rating
5,0 of 5 stars, based on 15 reviews

Author: TopFee