Staub 40509-343-0 Grillpfanne rechteckig mit Silikongriff 34 x 21 cm : Besser geht’s nicht

Was will man mehr, ein gusseiserne pfanne die man auf allen herden sowie dem grill einsetzen kann. Das bratergebnis ist sehr gut und auch die gleichmäßige hitzeverteilung und -speicherung ist positiv. Zu erwähnen ist aber, das der abnehmbare griff sehr steil steht und somit eine komisch in der handhaltung verursacht. Außerdem lässt sich dieser nur schwer abnehmen und wieder montieren. Die pfanne lässt sich auch, aufgrund der emaille, einfach reinigen. Hier sollte man aber darauf achten, das keine scheuernden mittel oder gegenstände benutzt werden.

Wenn man weiß wie man sie benutzen muss. – pfanne langsam aufheizen lassen und wenig fett benutzen. – bratgut erst wenden, wenn es sich selbst vom pfannenboden löst. Sogar fisch mit haut gelingt perfekt. – pfanne abkühlen lassen und schonend reinigen. Pfanne ist beschichtet und lässt sich mühelos reinigen. Habe die pfanne im angebot für 35 euro gekauft. Diese pfanne habe ich bereits mehrfach verschenkt. Habe einige andere töpfe und bräter von staub und lecreuset und bin noch nie enttäuscht worden.

Staub 40509-343-0 Grillpfanne rechteckig mit Silikongriff 34 x 21 cm, induktionsgeeignet, mit mattschwarzer Emaillierung im Inneren der Pfanne, schwarz

  • Sehr gut geeignet für scharfes und gesundes Braten und Garen
  • Geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Langlebig und pflegeleicht
  • spülmaschinengeeignet

Der Überzug der gusspfanne ist leider etwas “schwächlich und springt rasch ab. Dadurch lässt sich die oberfläche nicht gut reinigen und das fleisch klebt leicht an.

Staub 40509-343-0 Grillpfanne rechteckig mit Silikongriff 34 x 21 cm, induktionsgeeignet, mit mattschwarzer Emaillierung im Inneren der Pfanne, schwarz : Ich habe diese pfanne extra für den weihnachtsschmaus gekauft. Das ist die absolut beste grillpfanne, die ich je besessen habe. Mit vorsicht muß man auf einem cerankochfeld arbeitenauch sind silikon und ähnliche kunststoffgeräte nicht geeignet: sie schmilzen weg. Daher nur mit holzwerkzeug arbeiten. Fleisch jedweder dicke einfach anbraten und dann die ganze pfanne schwupp in den ofen. Der abnehmbare griff erleichtert das. Nie ist mir fleisch besser gelungen.

Ja, wenn das wetter nicht so prickelnd ist und die lust zu gegrilltem groß ist, dann ist dieses produkt absolut hilfreich. Die grillfläche leicht mit Öl bepinseln, dann die energiezufuhr geöffnet (egal ob gas, ceran, induktion). Wenn dann das Öl anfängt leicht zu rauchen, ist die temperatur genau richtig. Fleisch, wurst, fisch, alles gelingt. Durch die materialdicke des gusses sind so viel wärmereserven im material, dass das grillgut genug wärme bekömmt, dass sich augenblicklich die poren schließen und das grillgut saftig bleibt. Dann, wenn sich das grillgut wieder leicht lösen lässt, wenden. Die reinigung ist auch einfach: einfach die abgekühlte pfanne mit wasser füllen und den “anbrand” langsam lösen lassen. Eine gewisse patina, setzt sich dann an der email schicht ab, die ist aber gut gegen “anhaften” ist. Meine absolute kaufempfehlung .

Diese pfanne toppt jeden kontaktgrill. Gut man muss das grillgut wenden, da (in kombination mit unserem gas-gastroherd) aber genug hitze vorhanden ist, geht das grillen so ruck-zuck, da wandert der kontaktgrill jetzt zum alteisen.

Ein stern abzug weil der griff sehr schlecht abzunehmen ist. Hab sie verschenkt, kann deswegen nicht mehr dazu sagen. Machte aber einen sehr stabilen eindruck.

Brät sehr gut, besser als nen grill mit in den urlaub zu schleppen im campingbus, kocher hat man eh dabei.

Es lohnt sich einfach, für gute qualtität auch etwas mehr zu bezahlen. Daher kann ich dieses produkt ohne weiteres weiterempfehlen.

Was mach begeistert ist der umklappbare griff daher platzsparend zu verstauen. Auch die pfannengrösse ist für den kleinen haushalt ideal.

Tolles produkt und jede cent wert. Sehr schön ist auch dass der griff abnehmbar ist. Ich kann diese pfanne nur empfehlen.

Eine neue lieblingspfanne- für alle die braten nicht mit maximaler hitze verwechseln. “halbgas” aufdrehen (e-herd nicht ausprobiert), und das fleisch schmurgeln lassen bis es schon gebräunt ist, und die röstaromen zum vorschein kommen. Mit klarem wasser und einer spülbürste ausspülen, leicht einölen fertig. Ganz ohne teflon und andere chemikalien. Gratuliere staub zur hochwertigen emaillepfanne. Der boden ist tatsächlich ganz leicht uneben- 1mm ca. Vielleicht ist diese pfanne halt doch nur für herde der profis mit gas 100% geeignet?was fehlt ist ein passender deckel- kleine anregung. Für 46 € gibts nicht vergleichbares.

Ich behandle die grillpfanne wie in der beschreibung habe sie schon ca. 15 mal benutzt danach schön einölen macht sie immer wieder wie neu. Mit Öl muss man aber grillen. Nimmt am induktionsoffen sofort hitze an (langsam anheizen ist stahlguß). Ich würde sie jederzeit wiederkaufen (wird so wie es aussieht ewig halten).

Habe die pfanne jetzt seit einigen monaten im einsatz. Wer sich an die bedienungsanleitung hält wird mit dem artikel sehr sehr lange spass haben. Von mir eine bedingungslose empfehlung.

Vor mehr als 2 jahren gekauft und nicht bereut. In meinem gasgrill benutzt (gut das der griff abnehmbar ist) noch immer super funktion.

Macht das braten gleich noch mehr spaß.

Seit vielen jahren ein treuer helfer in der küche. Man freut sich über so ein produkt, was einem jahrelang gute ergebnisse bringt. Staub, ist eine sehr tolle firma. Man kann nur sagen; daumen hoch.

So etwa hatten wir uns die neue pfanne vorgestellt. Der handgriff ist klappbar, die oberfläche gut zum grillbraten. Sie ist aber auch wie eine diva, die gut gepflegt sein will.

Robust, ok gusseisen ist nicht soooo einfach zu reinigen, aber das grillergebnis ist hammer, außerdem fließt das Öl durch die rippen unter dem bratgut weg. Nach piment d espelette und baguette noch etwas gutes aus frangraichhh.

Diese kleinere pfanne, zwei steaks passen neben einander hinein, habe ich auf empfehlung eines freundes gekauft, der staub-pfannen in seinem gourmet-restaurant verwendet. Der hintergrund war, steaks in einer normalen pfanne auf dem herd braten, hinterlässt in der regel eine riesensauerei durch fettspritzer. Mit dieser staub-pfanne kann man das vermeiden, in dem man nur das fleisch mit einem tropfen Öl einreibt und dann brät. Keine bis wenig fettspritzer sind das resultat. Dabei entsteht durch die riffelung der pfanne ein schönes röstaroma und die steaks sehen aus wie im restaurant von profis gebraten. . Und schmecken natürlich auch so. Ich werde weiter produkte dieser art anschaffen, auch wenn der preis manchmal etwas hoch erscheint. Die qualität ist super, und bleibt es auch, wenn man sich an die gebrauchsanweisung des herstellers hält.

Summary
Review Date
Reviewed Item
Staub 40509-343-0 Grillpfanne rechteckig mit Silikongriff 34 x 21 cm, induktionsgeeignet, mit mattschwarzer Emaillierung im Inneren der Pfanne, schwarz
Rating
5,0 of 5 stars, based on 29 reviews

Author: TopFee

1 thought on “Staub 40509-343-0 Grillpfanne rechteckig mit Silikongriff 34 x 21 cm : Besser geht’s nicht

  1. Wie bereits von mehreren käufern beschrieben, platzte auch bei mirnach zweimaligem gebrauch während des spülens die schicht aneiner rippe ab, daher rückgabe. Außerdem schlecht zu säubern, ichrate vom kauf dieser pfanne dringend ab.
    1. Wie bereits von mehreren käufern beschrieben, platzte auch bei mirnach zweimaligem gebrauch während des spülens die schicht aneiner rippe ab, daher rückgabe. Außerdem schlecht zu säubern, ichrate vom kauf dieser pfanne dringend ab.
  2. Rezension bezieht sich auf : Staub 40509-343-0 Grillpfanne rechteckig mit Silikongriff 34 x 21 cm, induktionsgeeignet, mit mattschwarzer Emaillierung im Inneren der Pfanne, schwarz

    Ich habe die pfanne penibel nach gebrauchsanweisung benutzt, also langsam aufgeheizt, etc. . Würstchen gingen damit gar nicht. Aber nach der zweiten benutzung merkte ich nach dem spülen, dass die beschichtung, also emaille an einer stelle weg war. Das geht für mich gar nicht, also zurück damit.
    1. Ich habe die pfanne penibel nach gebrauchsanweisung benutzt, also langsam aufgeheizt, etc. . Würstchen gingen damit gar nicht. Aber nach der zweiten benutzung merkte ich nach dem spülen, dass die beschichtung, also emaille an einer stelle weg war. Das geht für mich gar nicht, also zurück damit.

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